Stellt euch eine extra große Portion knuspriger Fritten vor, die man in saftiger Bratensauce, feuriger Chili con Carne oder extra viel Käsesauce tränkt. Genau das nennt man in Kanada Poutine (franz. „Sauerei“). Poutines sind in Kanada ein Nationalgericht, wo die Fritten nicht nur eine knusprige Beilage sind.
Poutines sind handgemachte Fritten mit diversen Toppings, wie Bratensauce mit Mozzarella Würfeln, Pulled Chicken, Chili con Carne und Käse oder anderen Leckerein. Definitiv dabei ist immer eine riesen Portion Liebe…
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